Multe tari din intreaga lume isi bazeaza obiceiurile alimentare pe orez si fasole, deoarece sunt ieftine si foarte hranitoare. Mai mult, acestea sunt neprocesate, usor de cultivat si pot fi vandute la vrac. Unii spun ca cumpararea de mancare nesanatoasa este mai ieftina decat gatitul acasa si incearca sa economiseasca bani mancand in oras - acesta este un mit. Gatitul si mancatul acasa pot oferi mai multa nutritie si, de asemenea, va pot economisi bani.

Pe langa orez si fasole, exista si alte alimente sanatoase si care pot fi gatite acasa. Fasolea este sursa perfecta pentru proteine, vitamine B si alte lucruri de care corpul nostru are nevoie, dar partea mai importanta este ca au un continut scazut de sodiu si grasimi si sunt bogate in fibre. Orezul brun este ieftin si gatit contine o multime de nutrienti in comparatie cu alte alimente. In plus, atunci cand fasolea este combinata cu orezul, pot furniza aceeasi cantitate de proteine ca si carnea. De asemenea, ele digera incet, ceea ce inseamna ca mananci mai putin.

 Alte alimente sanatoase de cumparat si de mancat acasa

 Ouale sunt o alta sursa excelenta de proteine si pot fi un inlocuitor pentru mancarea “junk”. Varza este ieftina si poate hrani intreaga familie si contine vitaminele C si K si are proprietati de combatere a cancerului. Morcovii sunt de obicei ieftini pe tot parcursul anului si ofera o sursa excelenta de fibre si vitaminele A si K. Cartofii dulci pot fi, de asemenea, inclusi pe lista, deoarece fac cartofi prajiti grozavi la cuptor si includ fibre, vitaminele B6, A, C si mangan.

Curcanul intreg congelat poate fi cumparat din magazine pentru vanzare si este o sursa buna pentru acele proteine animale de care avem nevoie si ofera si vitamine. Chiar si iaurtul grecesc fara grasimi poate fi inclus pe lista alimentelor sanatoase. Daca il cumparati in containere mai mari, puteti economisi niste bani in loc sa il cumparati in pachete mai mici. Alte alimente pe care le putem include sunt painea integrala, mazarea verde congelata, ovazul rulat si multe altele.

Un lucru foarte important de retinut atunci cand incercati sa mancati alimente sanatoase si sa economisiti bani este sa invatati sa mancati in functie de luna anului. Aceasta inseamna ca alimentele de sezon sunt mai ieftine decat celelalte. In plus, cumparati intotdeauna mancare doar pentru saptamana urmatoare si aveti un plan pentru toate cele 7 zile. A arunca atat de multa mancare in fiecare luna inseamna ca aruncam banii fara sa ne dam seama.